Nhân sâm được cả thế giới công nhận là có tác dụng rất tốt cho sức khỏe và được coi là một trong các thực phẩm bổ sung có nhiều chất dinh dưỡng nhất.Và hiện nay trên thế giới có rất nhiều nơi khai thác và trồng nhân sâm nên nhân sâm hiện nay rất đa dạng về mẫu mã và xuất xứ.Tuy nhiên tùy theo đặc trưng của đất và khí hậu ở mỗi nơi sẽ cho ra các loại nhân sâm có nhiều chất dinh dưỡng hay không.
Vì vậy khi chọn mua nhân sâm chúng ta cần tìm hiểu rõ về nguồn gốc xuất xứ cũng như nơi trồng nhân sâm.Nhân sâm là một trong những vị thảo dược quý trong việc tăng cường sức khỏe,giúp đầu óc thoải mái và giúp nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể và còn có khả năng đặc biệt là có thể hộ trợ điều trị các bệnh như ung thư,tim mạch.Nhân sâm hiện nay có mặt trên khắp thế giới như Hàn Quốc,Triều Tiên,Mỹ,Trung Quốc.Từ nhân sâm tươi có thể chế biến ra rất nhiều các sản phẩm và điển hình là hồng sâm khô ngâm mật ong. http://dailyyensao.vn/nhan-sam-tot-nhat-hien-nay-cho-suc-khoe.html
Thành phần chính có trong nhân sâm là hơn 30 loại ginsennosides trong đó có các thành phần Rg1 và Rb1 có nhiệm vụ làm tăng cường sinh lý cơ thể chống lại sự oxi hóa và nâng cao sức chịu đưng và sức bền khi chơi thể thao hoặc làm các việc nặng nhọc và các thành phần này còn có thể kích thích hocmon sinh dục tăng khả năng ham muốn ,và giảm căng thẳng mệt mỏi một cách hiệu quả.
Ngoài ra nếu mua nhân sâm Hàn Quốc ở các địa chỉ uy tín và chính hãng thì trong nhân sâm sẽ có thêm một số chất như panaxans, polysaccharides các chất này có tác dụng hỗ trợ và ngăn ngừa và ức chế các tế bào ung thư một cách hiệu quả. Theo các nhà nghiên cứu thì hàm lượng ginsennosides được tìm thấy trong nhân sâm cuả Hàn Quốc và Triều Tiên là bằng nhau và cao nhất tiếp theo là nhân sâm của Trung Quốc và Mỹ.Do vậy giá cả của nhân sâm Hàn Quốc và Triều Tiên cao hơn nhân sâm của 2 nước còn lại là Trung Quốc và Mỹ.Nước ép hồng sâm được chế biến từ nhân sâm Triều Tiên có thể giúp sinh lý và giúp cho khả năng tập trung cao và nâng cao sức chịu đựng của cơ thể.
Tuy là nhân sâm Hàn Quốc và nhân sâm Triều Tiên có hàm lượng các hoạt chất ginsenosides là bằng nhau và cao nhất trong các loại sâm .Tuy nhiên ở nhân sâm Hàn Quốc có thêm một vài chất panaxans, polysaccharides tốt cho sức khỏe nên có thể coi nhân sâm được trồng ở đất nước Hàn Quốc là loại sâm có giá trị dinh dưỡng cao nhất và công dụng nhiêu nhất trong các loại nhân sâm của các nước khác.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét